Каждый день в календаре найдется праздник, который может удивить. Например, в августе отмечают День горчицы. Я хочу рассказать об этом растении и его пользе.Горчица — не только любимая приправа, но и полезный продукт, который применяют в кулинарии и медицине. Из неё делают масло, которое придаёт еде уникальный вкус и аромат.
Горчица содержит множество витаминов и минералов, которые могут положительно влиять на здоровье человека.
Горчицу используют как приправу к различным блюдам. Она может добавить пикантности и остроты супам, салатам, мясу и рыбе.
Сегодня я готовила кашу и жарила пельмени с Владимиром Николаевичем Курочкиным, получателем социальных услуг. Мы использовали горчичное масло, а я рассказала ему о пользе горчицы.
Статью подготовила социальный работник АНО КЦСОН «Лидер» Ткачук Екатерина Олеговна.
#сельскаяжизнь #социальноеобслуживание #Боготол24 #КультураБоготола #ЗемляБоготольская #Боготольский #ГолосТюхтета #АНОКЦСОН_ЛИДЕР #нашаработа@liderbogotol
Об авторе
