Чай из одуванчиков.
Моя получательница социальных услуг Бердюгина Светлана Григорьевна попросила заготовить цветки одуванчика для заваривания вкусного и очень полезного чая. О полезных свойствах такого чая известно еще с незапамятных времен. Из него делают сок, варят варенье, добавляют его в мёд и заваривают с ним чай.
Одуванчик полезен весь – корни, листья и, конечно, цветы. И вкус чая из разный частей растения отличается – из цветочных лепестков чай будет сладким на вкус, из корня – горьковатый чай (хорошо для возбуждения аппетита), из листьев просто травяной. Светлана Георгиевна любит чай сладкий, поэтому мы собирали только цветочки. А рецепт чая простой – помыть бутоны хорошо, залить кипятком, дать настояться 5-10 минут и можно пить.
Пока я собирала одуванчики, Светлана Георгиевна принимала солнечные ванны. Время провели с пользой для здоровья и просто отдохнули.
Социальный работник АНО КЦСОН «Лидер» Мешкова Инга Борисовна.
#сельскаяжизнь #социальноеобслуживание #Боготол24 #КультураБоготола #ЗемляБоготольская #Боготольский #ГолосТюхтета #АНОКЦСОН_ЛИДЕР #нашаработа@liderbogotol